103. 【3-015】简单的美味（2/2）

刷锅就用了好久，那铁锅上的可疑物实在是够厚，害得她小胳膊都酸了才不得不放弃，还真佩服这晓芸姑娘，她都怎么做家事的？

水烧开了之后才把喂了清水的河蚌倒进锅里，大火熊熊之上滚烫的开水里，那河蚌渐渐地露出了白肉，也不能煮久了，河蚌得吃个鲜味儿，水螺蛳还在盆子里放了清水养着，这得让它们吐出泥沙之后才能吃。

用竹沥子将河蚌捞出来，再用冷水浸泡一下，冷却了之后再扳开硬壳，取出里面白花花的嫩肉，让晓芸去想办法弄了几钱酒来，权当是老酒吧。

趁厨房没人，又从空间里取了一小罐老盐水泡菜来，用筷子捞了几下，弄出几颗红的青的小山椒、白萝卜条及几片腌久了变了色的菜叶，又手心一翻，整出十几颗花椒。

配料不能多了，也不能少，等什么都准备好了，晓芸也从隔壁回来了，手里拎着宰好了的鱼。

“晓芸姐，你会片鱼吗？不会的话，我说，你来做。”

她是小姑娘嘛，小姑娘可以不会很多东西的，但是她会说。

“我不会……你说，我来试试！”

还好这姑娘合作，不然她就得考虑吃烤鱼而不是水煮鱼了。

又将野菜摘洗干净，等一切就绪之后，梦凡让晓芸去烧火，她自己站在了灶前，还系上了自己亲手做的半截小围裙。

先做个川式水煮鱼片；河蚌肉得用大火与调料一起爆炒；再加上大半碗野菜，这顿饭虽然还是稀粥，可怎么说也是荤素皆有，味道也是自己能入口的了。

吃过午饭，梦凡说出龗去随意的走走，消消食；这回，晓芸倒没有跟了去。

而是把钥匙交给了她，自己匆匆忙忙的出龗去了，说是去村子里的哪一家的姑娘那儿借跟绣花针。
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