一夜无话。第二天，何雨柱和秦淮茹正常上班。
下午的时候，采购部小马过来送物资。两个人把物资交接了一下，又寒暄了两句。
小马说：“给您买的六只活的母鸡在后厨门口扣着呢。”然后又说道：“何主任昨天的土豆炖肉真是好手艺。”
何雨柱说：“咱这行就是凭手艺吃饭，凭能耐拿人，要没两把刷子，还真震不住后厨。”
小马又说：“二十那天能不能给做上一回。”
何雨柱说：“那就不能用土豆炖了，直接全用豆腐。”
小马说：“那我们多准备点儿豆腐。”说完又问道：“还需不需要多准备点儿别的？”
何雨柱说：“我这里没什么要求。有什么做什么。只要分量足够，肯定给你做的圆圆满满。”
何雨柱回到办公室把单子整理了一下。就在办公室休息了起来。
过了一会儿，秦淮茹提醒何雨柱别忘了，今天晚上他还要请客。被叫醒的何雨柱搂着秦淮茹很是亲热了一番。直到秦淮茹忍不住在他的腰上狠狠地拧了一下，何雨柱才放开。
两人一前一后地出来。何雨柱告诉马华自己待会要出去买点东西，让马华和秦淮茹一起走。下班后把鸡送回去，顺便找两只鸡杀了，收拾出来，等他回去。晚饭就不要在食堂吃了。
马华和秦淮茹带着鸡回到四合院。何雨柱则出去淘弄了一番。结果只得了一点猪肉和几斤小杂鱼。
何雨柱回到四合院马上就忙活了起来。让马华把小杂鱼儿收拾一下。何雨柱把一只鸡分两半。分别在秦淮茹家和聋老太太家的炉子上炖上。又把一只整鸡。放在一大爷家的炉子上炖着。自家的炉子先用猪肉吵了两个菜。做了个鸡杂汤，又把小杂鱼煎了一下。和马华一起忙了差不多一个小时。
何雨柱先给秦淮茹家送了一盘小鱼。又到后院，给老太太家炖的鸡汤里加了一点。自制的香料。一边加香料一边跟蛾子说：“这一次千万慢点吃，不要噎着了。”
娄晓娥正站在何雨柱的后面看他往里面加香料咽着唾沫呢。听到何雨柱说的话之后狠狠的拍了何雨柱的后背两下。
何雨柱说：“汤喝完，吃点肉。然后再加水放在炉子上。明天早上，我过来给老太太 汤面。”
老太太说：“我大孙子做的我一定多吃点。”
何雨柱说：“我那边还忙着。”给蛾子一个注意身体的眼神后就走了。
何雨柱到一大爷家看了看鸡炖的差不多了，就去叫二大爷和三大爷。不一会，一大爷把炖的鸡端了过来。二大爷刘海中拎了一瓶白酒，还带了一些花生米。三大爷阎埠贵则就带了半瓶白酒。何雨柱还特地尝了尝说道：“三大爷这次还真没掺水！”
把菜都端上桌子，一大爷、二大爷、三大爷、何雨柱还有马华开始喝酒。大家说说笑笑。说一些家常里短，说一些轧钢厂的趣事。酒足饭饱，马华把桌子收拾好后跟何雨柱说：“师傅，我先回去了。”
何雨柱：“那你回吧，路上慢点。”
马华走后，何雨柱和三位大爷一起喝茶聊天。一大爷说：“你弄这几只鸡是准备留着下蛋。”
何雨柱说：“待会我准备再杀两只鸡。一只给一大妈补补身子。另外一只给秦淮茹家三个孩子加加营养。留下两只，过年再吃。”
大家又喝了一会儿茶，也就散了。三个大爷刚走，秦淮茹就过来洗锅刷碗。
何雨柱问道：“今晚的鸡汤你喝了多少？鸡肉吃了吗？小鱼吃了几个？”
秦淮茹说：“这鸡那么小，还是半只，孩子们都没够吃。我又不喜欢吃鱼，就喝了点汤。”
何雨柱说：“待会我再杀两只。一只给一大妈让她补补身子。一只你拿回去给孩子们加点营养。剩下两只，留着过年。怎么样？”
秦淮茹说：“要不就先杀一只给一大妈送去。留着那只过几天再吃。棒梗快要期中考试了，留着给他考试前吃。”
何雨柱说：“你说了算。就这么着！”
秦淮茹把碗筷刷完，把何雨柱家里收拾了一下。何雨柱也把一只鸡收拾了出来给大爷送了过去。
何雨柱嘱咐到：“一大爷您就这样放在炉子上，就这样慢慢煨着。不要急着吃肉，先喝鸡汤。这鸡汤最补身子。”
从你大爷家出来，何雨柱又跑去后院找蛾子。何雨柱问聋老太太：“老太太鸡汤味道如何？”
蛾子抢着说道：“这次的鸡比上次的好吃。”
何雨柱说：“上次的那只是公鸡。这次是母鸡。”
老太太听了说道：“那上次许大茂说那是他家的鸡，你怎么承认了？”
何雨柱说：“这事蛾子没跟您说吗？”
老太太说：
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